玄米をもっとおいしく!もっと楽しく!取り入れる、食べるための
おすすめのレシピ本をご紹介します。
玄米の色々な炊き方や、玄米をよりおいしく食べるための玄米ご飯に合うおかずのレシピ本が多く出版されています。
玄米って「こんな食べ方があるんだ」「こんな使い方もいいな」などなど、目からウロコの情報が満載の1冊をご紹介しますので是非、参考になさってください。
「玄米でおうちゃくダイエット-シンプルマクロビオティック」(オレンジページ)
簡単で実用的、美味しいレシピが沢山あります。マクロビオティックの初心者の方にもおすすめできる1冊です。
「野菜たっぷり 鈴木さんちの玄米ご飯」(鈴木 真弓)
玄米に合う料理、玄米を思わず食べたくなるレシピが様々にあります。
楽しいコメントの中にも工夫と細やかな料理への思いが伝わる1冊です。
「うちの玄米ごはん」(高山直美)
常備菜には嬉しいレシピやお肉お魚を含めたシンプルだけど、美味しくて体にも優しいおかず、新しいけどなつかしいおかずが紹介された1冊です。
ご紹介した本は、玄米ご飯が好き!という方から、玄米ご飯初心者の方、または玄米でなくてもご飯に合う美味しいレシピ本になっていますので、楽しく美味しい食卓への参考に是非どうぞ。
玄米食がどうしても苦手という方には、玄米を麹菌で発酵した玄米酵素やハイゲンキをおすすめします。
「ハイ・ゲンキスピルリナ(顆粒)」、大豆の入っていない「ハイ・ゲンキプレーン(顆粒)」など商品ラインナップは豊富です。