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健康管理士 小野寺 諭

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玄米酵素・ハイゲンキTOPページ > 玄米酵素ハイゲンキ 店内ブログ > 元気大豆を使ったレシピのご紹介

元気大豆を使ったレシピのご紹介[2016年06月08日(水)]

元氣大豆21(粉末)は飲み物にアレンジしてもおいしく、お料理にも使いやすいと好評です。
皆様のお宅でもおすすめの飲み方・食べ方・アレンジ方法方がありましたら教えてください!

 
元気大豆をソースに使った空豆のジェノベーゼパスタ

材料(4人分)
パスタ:280g
自然塩:大さじ2
茹で空豆:200g
にんにく:1片
アーモンド粉末:大さじ4
元氣大豆21(粉末):50g
自然塩・こしょう:各少々
オリーブ油:大さじ2
水:150ml
洋風だし:1袋

作り方
パスタはたっぷりの湯に塩を加え茹でます。
茹でて皮をむいた空豆(飾りに数粒残しておく)、にんにくは粗く切り、残りのソースの
材料と一緒にすべてミキサーに入れ、なめらかになるまで撹拌します。
茹でたパスタを"2"のソースで和えます。(ソースをゆるめる時は、茹で汁を大さじ1〜2位加えます)

元氣大豆21(粉末)がおいしいスイーツにもなる!みかんのババロア

これからの季節にピッタリの「みかんのババロア」のご紹介です。


材料と分量(6人分)

オレンジジュース…400cc
(A)
元氣糖…30g
粉寒天…小さじ2

(B)
元氣大豆21…大さじ2
本葛粉…大さじ3
水…100cc

1. オレンジジュースに(A)を加え、煮溶かす。
2.(B)を混ぜて溶いたものを@に加え、焦がさないように混ぜながら煮る。
3. 器に流し入れて冷やし固める。

おやつにもピッタリで、子供と一緒に作れそうですね☆
玄米酵素やハイゲンキ、そしてみかんのババロアもいただいて、元気いっぱいに過ごしましょう!



「みかんのババロア」のご紹介  元氣大豆21

商品名 :元氣大豆21(粉末)
価格 :4,104円 (税込)


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