<材料>
そば粉 …50g
水 …大さじ4
揚げ油 …適量
小麦粉 …50g
元氣塩 …小さじ1/3
<作り方>
※揚げている際の「あわがなくなったら」は陰性が陽性に変わったお知らせです。
※今日は、プレーン味にしてみましたが、ごまや青のり、かぼちゃ、さつま芋、
くるみなどを練り合わせるのもおいしいですね。
☆ 玄米酵素オススメ商品のご紹介 ☆
今日のレシピにも登場!!『元氣大豆21』
北海道産の有機栽培の大豆を独自製法でまるごと粉末にし、貝カルシウムを加えました。
大豆独特の生臭さがなく、スープや味噌汁、揚げ物の衣などさまざまな料理に活躍してくれること間違いなし!
<材料>
さつま芋 …200g
小麦粉 …1カップ
重曹 …小さじ1/2
甘酒 …1袋
くるみ …50g
元氣大豆21 …大さじ2
元氣塩 …少々
元氣糖 …少々
(紫芋の粉 大さじ1、古代米の粉大さじ1)
<作り方>
玄米酵素やハイゲンキも食べてくださいね!