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健康管理士 小野寺 諭

健康管理士
小野寺 諭

管理食養士 小野寺 由実

食アドバイザー
小野寺 由実

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レシピのご紹介 - 由実のエコロクッキング

 

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  ディップレシピ

ビオ・ディップ


<材料(4人分)>
元氣大豆21…20g
熱湯 …50cc
洋がらし …小さじ1/3
元氣C …大さじ1
塩 …少々
こしょう …少々
白すりゴマ…大さじ1

<作り方>

  1. ボールに元氣大豆21と洋がらしを入れ、熱湯を加え混ぜる。
  2. 元氣C、塩、こしょう、白すりゴマを1に加える。
    旬の野菜を適当にカットしたり、茹でたものに添え、食べるときにかけていただく。

※マヨネーズの代わりに混ぜたり、かけたりしても美味しいです。
※酸味が足りない場合はレモン汁を加えます。


 

旬の野菜にディップをつけておいしく食べてくださいね。
玄米酵素ハイゲンキも食べてくださいね!


 
 
 

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