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健康管理士 小野寺 諭

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手前味噌パートU[2018年1月24日(水)]

 


 大寒も過ぎ、これから暖かくなってきてくれるといいなあと思っていましたが、

関東でも大雪が降って大変そうな週初めでしたね。

そんな岩手も月曜日の夕方から、雪が降り続き、見事に一面真っ白な景色が続いています。

真っ白すぎて、たまにどこを走っているのか分からなくなるのが、ちょっと怖いですが・・・。

そして、昨年仕込んだ自家製味噌が食べ頃になり、今年に入ってから解禁しました!

本当に手前味噌ですが、自分で作ったお味噌は美味しいですね!

毎日のお味噌汁が美味しくて美味しくて、ついつい食べ過ぎてしまいます。

そして、私はお味噌汁以外にもお料理でお味噌を結構使うので、そのお料理もお箸が進んでしまいます(笑)

今回の味噌は、乾燥大豆2kgで作ったので、4・5カ月くらいもってくれるといいなあ。

それと同時に、また今年分のお味噌の仕込みもする季節になったんだなあと。

今年は3kgと2kgのどちらで仕込もうか悩み中です(保管場所もあまりないので・・・)。

昨年は、フードプロセッサーで頑張りましたが、毎年作る時の手間(大豆を潰す作業)を考えると、

ミンサーが欲しいなと考えるようになりました。

主人と交渉してみようかしら(笑)

最近、自分で作ったものを、自分たちで食べる。

これって、何気に最高の幸せだなあと気づいたのでした。

 

 

さて今回は新発売となりました、「玄米ファイン ハスカップ(タブレット)」のお知らせです。

商 品 名 : 玄米ファイン ハスカップ

名  称 : 植物発酵食品

原材料名 : 玄米(北海道)、オリゴ糖(北海道)、粗糖、玄米胚芽・表皮、ハスカップ(北海道)、麹菌/貝カルシウム

内 容 量 : 150g(30g×5袋)

特  徴 : ●国内産玄米を、麹菌で発酵させています。玄米の成分、発酵によりできた成分の両方を手軽に取ることができます。

      ●忙しくて食事が取れないときや、ちょっとお腹を満たしたい時におすすめ。

      ●善玉菌の栄養源になるオリゴ糖(北海道産ビートが原料)を配合。

      ●お子様のおやつに。

食 べ 方 : 1日あたり15〜20粒を目安に、飲み込まずに、噛んでお召し上がりください。

※開封後は開封口をしっかり締めて保存し、早めにお召し上がりください。

※防腐剤、着色剤は使用していません。

お子様のおやつに。小腹が減った時に。おすすめです!

 



【新発売! 玄米ファイン ハスカップ】

商品名 :◎玄米ファイン ハスカップ(タブレット)sin
価 格 :2,160円(税込・送料別)

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