玄米酵素は、玄米・胚芽・表皮、カルシウムを麹菌によって発酵させ、大豆を加えたバランスの良い健康補助食品です。
毎日の主食として玄米は食べづらい・調理に手間がかかるなど、なかなか続けられないのが現状です。そこで「手軽な玄米食」として、生まれたのが玄米酵素です。
白米を食べていても玄米酵素を補えば玄米食と同じ、むしろ発酵することによってそれ以上の栄養価値が生まれています。

玄米酵素には粉末、顆粒、錠粒の3種類のものがあり、粉末のものを「玄米酵素」、 顆粒・錠粒のものを「ハイ・ゲンキ」と呼んでいます。

玄米酵素とは、玄米や胚芽、表皮を麹菌によって発酵させ、大豆を加えたバランスの良い健康補助食品です。
ビタミンＢ1、Ｂ2、Ｂ6、Ｅ、Ｋ、パントテン酸、イノシトール、ミネラル、リノール酸やリノレン酸、食物繊維などの豊富な栄養素を含む「完全食」である玄米。
その数少ない欠点は、消化吸収が悪いことと毎日の食生活に取り入れるには面倒なこと。
そんな玄米のデメリットを解消して、さらに酵素が活きる発酵食品としてパワーアップしたものが、玄米酵素なのです。

いま話題の「塩麹」も、健康に良い発酵食品として注目されています。
塩麹とは、蒸した米に麹菌をつけて繁殖させたもので、美味しさや柔らかさに関わる酵素が１００種類以上も含まれていることから、酵素の宝庫とも呼ばれているそうです。 塩麹の人気の秘密は、玄米酵素と同じように、酵素の恵みをたっぷり含んでいることにあるのです。

当社がご紹介しているのは、粉末タイプの「玄米酵素」と顆粒・錠剤タイプの「ハイ・ゲンキ」。
お好みのタイプを選び、末永くご利用いただけるものと思います。 いずれも玄米と胚芽、表皮、大豆、麹菌で作られた自然派食品です。
ハイゲンキでいつまでも健康な生活を送りましょう。